羔羊肉炖白罗卜

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羔羊肉炖白萝卜的用料

羔羊肉 1000克 白罗卜 500克
料酒 适量 盐 适量
姜片 适量 葱 适量
清水 适量

羔羊肉炖白萝卜的做法

羔羊肉炖白罗卜的做法图解1

步骤1

还是选用闺蜜寄来的羔羊肉
羔羊肉炖白罗卜的做法图解2

步骤2

洗净剔除骨头旁边的瘦肉，留下做肉串，骨头用来炖汤
羔羊肉炖白罗卜的做法图解3

步骤3

入锅煮开去除浮沬，换清水继续煮十分钟（用的是高压锅）
羔羊肉炖白罗卜的做法图解4

步骤4

罗卜洗净、去皮、切块，高压锅放气、开盖加入白罗卜洗净去皮切块
羔羊肉炖白罗卜的做法图解5

步骤5

加盐、味精调味，继续压十分钟，空气中弥漫着浓浓的羔羊味和闺蜜的爱意，又香又鲜
羔羊肉炖白罗卜的做法图解6

步骤6

上面剔出的肉还可以穿成串串烤着吃，好嫩好嫩
羔羊肉炖白罗卜的做法图解7

步骤7

前天做的是红烧羊肉，一上桌全都吃光。

羔羊肉炖白萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 世宇妈妈 编写，未经授权不得转载

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