用丢弃的蒜苔叶做个好吃的 鸡蛋饼

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我所有的印象中蒜苔头部都是丢弃扔掉的，因为口感不好，再一次偶然的机会，我在新闻上看到蒜苔头部营养价值比蒜苔还高，试了几种，粉蒸做汤。都不理想，今天我分享给大家的是用蒜苔头做的鸡蛋饼，口感相当不错，卖相也好，希望你们借鉴试做。

鸡蛋饼的用料

蒜苔头 一小把 盐 适量
熟黑芝麻 适量 鸡蛋 2个
面粉 2勺

鸡蛋饼的做法

用丢弃的蒜苔叶做个好吃的 鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

将蒜苔头切碎
用丢弃的蒜苔叶做个好吃的 鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

然后加入两勺面粉
用丢弃的蒜苔叶做个好吃的 鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋、2克盐
用丢弃的蒜苔叶做个好吃的 鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入适量的清水
用丢弃的蒜苔叶做个好吃的 鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

搅拌成糊状
用丢弃的蒜苔叶做个好吃的 鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

电饼铛加油，用刷子刷匀
用丢弃的蒜苔叶做个好吃的 鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

到人面糊，用刮刀刮平，盖上盖。闷3分钟即可
用丢弃的蒜苔叶做个好吃的 鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

这个很重要，准备开吃

鸡蛋饼的烹饪技巧

非常简单没什么叮咛的一定要说点什么，那就把 蒜苔头尽量切的碎一点吧，非常感谢您的观看，你的关注与支持是我最大的动力，我再此诚心诚意的拜谢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 小崔和小小崔家的美食 编写，未经授权不得转载

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