超简单核桃酥，又香又酥又脆 ，老人小孩都喜欢的。

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这款核桃酥配方无论着么造型都行，对烘焙新手极其友好，掰开清脆的响声，入口香酥。

核桃酥的用料

植物油 100克 白砂糖 80克
盐 1克 鸡蛋 1个
低筋面粉 230克 泡打粉（可选） 2克
核桃 50克 黑芝麻 适量

核桃酥的做法

超简单核桃酥，又香又酥又脆 ，老人小孩都喜欢的。的做法图解1

步骤1

植物油100克、白砂糖80克、盐1克全部放在一个盆中混合均匀。
超简单核桃酥，又香又酥又脆 ，老人小孩都喜欢的。的做法图解2

步骤2

鸡蛋1个打散，加入前面的液体混合均匀。
超简单核桃酥，又香又酥又脆 ，老人小孩都喜欢的。的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉230克、泡打粉2克（可选），混合均匀。
超简单核桃酥，又香又酥又脆 ，老人小孩都喜欢的。的做法图解4

步骤4

核桃50克提前碾碎，加入面团中，混合均匀。
超简单核桃酥，又香又酥又脆 ，老人小孩都喜欢的。的做法图解5

步骤5

用手揉捏成团。
超简单核桃酥，又香又酥又脆 ，老人小孩都喜欢的。的做法图解6

步骤6

把面团分成10--14个左右的小面团。
超简单核桃酥，又香又酥又脆 ，老人小孩都喜欢的。的做法图解7

步骤7

用勺子在面团中间压一下，给小面团塑一下型。
超简单核桃酥，又香又酥又脆 ，老人小孩都喜欢的。的做法图解8

步骤8

表面刷一层蛋液，撒上一点黑芝麻。
超简单核桃酥，又香又酥又脆 ，老人小孩都喜欢的。的做法图解9

步骤9

烤箱180℃提前预热，烤20分钟。
超简单核桃酥，又香又酥又脆 ，老人小孩都喜欢的。的做法图解10

步骤10

香喷喷的核桃酥完成啦，拍照吧。
超简单核桃酥，又香又酥又脆 ，老人小孩都喜欢的。的做法图解11

步骤11

听听掰开酥脆的响声 O(∩_∩)O
超简单核桃酥，又香又酥又脆 ，老人小孩都喜欢的。的做法图解12

步骤12

虽然丑了一点，但是味道一点都不差哦。

核桃酥的烹饪技巧

1、核桃可以用等量其他坚果代替，会有不同风味。 2、泡打粉可加可不加，加了更酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 宅家吃货JACKERLU 编写，未经授权不得转载

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