秋季润肤汤——牡蛎萝卜粉丝汤

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牡蛎萝卜粉丝汤的用料

牡蛎肉100g 白萝卜100g  细粉丝50g 葱花3g 姜末3g  高汤600g 精盐3g 白胡椒粉3g 料酒3g

牡蛎萝卜粉丝汤的做法

步骤1

1、牡蛎肉洗净,白萝卜去皮切条,细粉丝拆袋备用。 2、锅内放少许油置火上,五成热时下葱姜爆锅,炒出香味后,放入白萝卜条,炒一分钟,将高汤倒入锅中,下入牡蛎肉、细粉丝,烹入煮2分钟,加精盐、白胡椒粉调味,出锅撒葱花即可。

牡蛎萝卜粉丝汤的烹饪技巧


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创建时间:2008-09-22

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