经典午餐——烤鸭腿盖饭

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烤鸭腿盖饭的用料

鸭腿肉 适量 绿色蔬菜 适量
米饭 适量 姜末 适量
蒜蓉 适量 葱花 适量
白醋 适量 少许
白糖 少许 料酒 少许
鸡精 少许 五香粉 适量
肉骨汤 适量 蜂蜜 适量

烤鸭腿盖饭的做法

步骤1

蜂蜜和白醋调合在一起备用;其他的调料混合到一起,做成腌料,将鸭腿用腌料腌30分钟或更长的时间。

步骤2

烤箱预热,将腌好的鸭腿刷上蜂蜜和白醋,放到烤箱里以230度烤30分钟,取出再刷一次蜂蜜和白醋,再烤15分钟

步骤3

将绿色蔬菜焯好,并和烤好的鸭腿肉一起铺在米饭上。

烤鸭腿盖饭的烹饪技巧


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创建时间:2008-10-15

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    / 4 经典午餐——烤鸭腿盖饭的做法步骤

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