混搭百叶包菜

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看着一棵包菜和一盒百叶产生的奇思妙想 包菜的清甜混合着百叶的泼辣,这个组合,我给满分( •̀∀•́ )

混搭百叶包菜的用料

百叶 二张 适量
适量 小葱 适量
姜丝 少许 包菜 200克左右
胡椒 10粒左右 3瓣
料酒 1勺 鸡精 1勺
辣椒 2个 火锅底料 10g左右
适量

混搭百叶包菜的做法

混搭百叶包菜的做法图解1

步骤1

百叶清水浸泡15分钟左右
混搭百叶包菜的做法图解2

步骤2

准备配料,忘了拍胡椒了~
混搭百叶包菜的做法图解3

步骤3

准备包菜,梗可以留下
混搭百叶包菜的做法图解4

步骤4

锅入烧油
混搭百叶包菜的做法图解5

步骤5

配料炒香
混搭百叶包菜的做法图解6

步骤6

加入包菜梗,炒到偏软
混搭百叶包菜的做法图解7

步骤7

加入小块火锅底料,炒至融化
混搭百叶包菜的做法图解8

步骤8

加入百叶,加料酒
混搭百叶包菜的做法图解9

步骤9

继续翻炒~
混搭百叶包菜的做法图解10

步骤10

加入包菜,翻炒~
混搭百叶包菜的做法图解11

步骤11

加入盐,糖,鸡精调味
混搭百叶包菜的做法图解12

步骤12

完成~

混搭百叶包菜的烹饪技巧

加完盐一定记得翻炒均匀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-16

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