豉蒸鳕鱼

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减脂期间最解馋的一道菜

豉蒸鳕鱼的用料

鳕鱼 适量 蒜末 适量
豆豉 适量 姜丝 适量
葱花 一点点 蒸鱼豉油 2勺
花椒 一丢丢

豉蒸鳕鱼的做法

豉蒸鳕鱼的做法图解1

步骤1

准备带皮鳕鱼
豉蒸鳕鱼的做法图解2

步骤2

蒜末 豆豉
豉蒸鳕鱼的做法图解3

步骤3

姜丝
豉蒸鳕鱼的做法图解4

步骤4

锅内倒油
豉蒸鳕鱼的做法图解5

步骤5

加入蒜末和豆豉煎香
豉蒸鳕鱼的做法图解6

步骤6

蒜末豆豉倒在鳕鱼上,铺上姜丝
豉蒸鳕鱼的做法图解7

步骤7

放入蒸锅,大火10分钟
豉蒸鳕鱼的做法图解8

步骤8

蒸好之后出锅
豉蒸鳕鱼的做法图解9

步骤9

一小勺香油加2-3勺蒸鱼豉油,不要太多蒸鱼豉油,因为豆豉已经是咸的
豉蒸鳕鱼的做法图解10

步骤10

香油和蒸鱼豉油倒在鳕鱼上,撒上葱花
豉蒸鳕鱼的做法图解11

步骤11

锅内热油煎几粒花椒
豉蒸鳕鱼的做法图解12

步骤12

油热了浇在鳕鱼上
豉蒸鳕鱼的做法图解13

步骤13

点缀香菜和小米辣
豉蒸鳕鱼的做法图解14

步骤14

完成!

豉蒸鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-16

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