牛肉酿香菇

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超级喜欢烤香菇的口感 烤出汁的香菇吃起来真的是香嫩Q弹 这次又配上了牛肉馅 两者的结合果真是完美 这次做的是一个人的量 人数多的可以按比例增加

牛肉酿香菇的用料

香菇 3 牛肉馅 100g
酱油 一少 蚝油 半勺
盐 适量 老抽 一点点
鸡精 半勺 洋葱

牛肉酿香菇的做法

牛肉酿香菇的做法图解1

步骤1

香菇洗干净 将腿去掉 注意买香菇的时候要挑选大又圆的
牛肉酿香菇的做法图解2

步骤2

香菇表面刷油 烤箱150度烤5分钟
牛肉酿香菇的做法图解3

步骤3

同时取适量洋葱切丁 喜欢洋葱的可以和牛肉的比例 1比1 也可以少放
牛肉酿香菇的做法图解4

步骤4

和牛肉馅混合 放入半勺酱油 小半勺盐 一点点老抽 小半勺鸡精 搅拌
牛肉酿香菇的做法图解5

步骤5

烤了五分钟的蘑菇取出 不要烫到哦！ 已经烤出汁了
牛肉酿香菇的做法图解6

步骤6

把拌好的馅填入蘑菇 放入烤箱再继续烤10分钟
牛肉酿香菇的做法图解7

步骤7

叮～出锅啦 可以放点青红椒点缀下 咬一口肉汁饱满 香嫩的不得了
牛肉酿香菇的做法图解8

步骤8

我还在烤的同时做了两个煎蛋 搭配起来棒棒的！

牛肉酿香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 吃才能快乐W 编写，未经授权不得转载

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