罗宋汤

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喵小妞1314
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小哥突然说想吃罗宋汤，可我不会啊，不过没关系，热爱学习的我，一周做了三次，终于做出了我想要的味道

罗宋汤的用料

牛腩 500g 金针菇 一把
洋葱 半个 胡萝卜 半根
西红柿 1个 番茄酱 300g
白胡椒粉 1g 酱油 4勺
醋 1勺 蚝油 1勺
葱姜 各2片 盐 适量
高汤 一碗

罗宋汤的做法

罗宋汤的做法图解1

步骤1

牛腩，切块，开水绰下
罗宋汤的做法图解2

步骤2

洋葱切块
罗宋汤的做法图解3

步骤3

西红柿切块
罗宋汤的做法图解4

步骤4

胡萝卜土豆切块
罗宋汤的做法图解5

步骤5

炒锅放一点油，炒牛腩，加入料酒和醋各一勺炒，肉断生后加入洋葱炒香，再加入西红柿炒软，加入西红柿酱、土豆、胡萝卜一起炒。加高汤煮半小时够，加入金针菇煮15分钟即可

罗宋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

©本菜谱的做法由 喵小妞1314 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炒 焯 酸 咸

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