韩式拌饭

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朱爱凝
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韩式拌饭的用料

牛五花 200g 豆芽 100克
胡萝卜 1根 西葫芦 1个
菠菜 1把 蘑菇 100克
韩国辣酱 4大勺 雪碧 少许
砂糖 10克 香油 1勺
鸡蛋 4个

韩式拌饭的做法

韩式拌饭的做法图解1

步骤1

把食材洗净，胡萝卜削皮，豆芽去根，豆芽菠菜焯熟备用
韩式拌饭的做法图解2

步骤2

西葫芦切片，胡萝卜切丝
韩式拌饭的做法图解3

步骤3

蘑菇撕成条
韩式拌饭的做法图解4

步骤4

牛五花切片
韩式拌饭的做法图解5

步骤5

炒胡萝卜加少许盐
韩式拌饭的做法图解6

步骤6

炒西葫芦加少许盐
韩式拌饭的做法图解7

步骤7

炒牛五花加少许生抽老抽，料酒
韩式拌饭的做法图解8

步骤8

准备调制拌饭酱
韩式拌饭的做法图解9

步骤9

混合在一起搅匀
韩式拌饭的做法图解10

步骤10

米饭盛在碗里
韩式拌饭的做法图解11

步骤11

把蔬菜和肉围成一圈铺好
韩式拌饭的做法图解12

步骤12

煎一个太阳蛋，撒些黑芝麻放在正中
韩式拌饭的做法图解13

步骤13

放上拌饭酱
韩式拌饭的做法图解14

步骤14

有菜有肉的韩式拌饭好了
韩式拌饭的做法图解15

步骤15

开动
韩式拌饭的做法图解16

步骤16

每次都吃撑

韩式拌饭的烹饪技巧

我做的是四人份，大家可以根据自身情况增减。除了豆芽和菠菜焯水，其他菜都要单独炒熟，不能混在一起炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-24

©本菜谱的做法由 朱爱凝 编写，未经授权不得转载

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