樱花草莓慕斯

樱花草莓慕斯

独家
11.3万 浏览 2486 收藏
收藏
周与饭
周与饭 周与饭
＋ 关注

樱花季快要结束了，你出门赏花了吗？我家小区有很多樱花树，微风吹过，走在树下像是下了樱花雨。我捡了些干净的樱花。回家处理干净，把她做成能吃的蛋糕。一口咬下去，像是吃了一整个春天。你们如果也想吃快来跟做吧，视频完整版这里放不下，我放在B站了，欢迎大家来跟我唠嗑，B站：周与饭。

樱花草莓慕斯的用料

慕斯体 淡奶油 200克
酸奶 160克 细砂糖 30克
吉利丁片 2片 草莓 适量
黄油 20克 草莓果冻 适量
樱花口味奥利奥 1盒 海绵蛋糕体 1层

樱花草莓慕斯的做法

步骤1

奥利奥去掉夹心部分，敲碎，加入融化的黄油放入模具底部，压平，冷藏。

步骤2

再来做慕斯液，淡奶油打发到7成，加入酸奶，糖，融化的吉利丁液，搅拌均匀。调成粉白两个颜色。

步骤3

草莓摆好，先倒入白色慕斯液。冷藏30分钟，再放入一片蛋糕体，倒入粉色慕斯液。冷藏30分钟。

步骤4

把花瓣铺在慕斯液上，倒入融化的果冻液体。冰箱冷藏4小时。拿出，用热毛巾捂模具外部，方便成功脱模。然后就可以吃了。

樱花草莓慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 周与饭 编写，未经授权不得转载

樱花草莓慕斯的其他做法更多

樱花草莓慕斯的全部作品

上传我做的这道菜

樱花草莓慕斯的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 樱花草莓慕斯

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 樱花草莓慕斯的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活