烤虾干

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烤虾干的用料

小虾（大虾） 盐
葱 姜

烤虾干的做法

烤虾干的做法图解1

步骤1

我买的是小虾 太多了不知道怎么吃 索性烤了当零食
烤虾干的做法图解2

步骤2

把虾洗净，从尾部去掉虾线，把头上的尖刺减掉
烤虾干的做法图解3

步骤3

锅烧热，不放油，放入小虾和葱姜，小火靠干
烤虾干的做法图解4

步骤4

刚开始的水分比较多，慢慢慢慢熬，放少许盐调味
烤虾干的做法图解5

步骤5

靠到虾身边干，锅里没有水即可*
烤虾干的做法图解6

步骤6

把虾摆在烤盘上（烤盘上放油纸） 这样挂起来也可以 180度烘干，如果烤箱温度过高就調低一点 大概半小时左右就可以了
烤虾干的做法图解7

步骤7

我的虾比较小 烤得头都酥了 ，肉又很有韧性有嚼劲这一盘一会就被吃完了(☆∀☆)
烤虾干的做法图解8

步骤8

看起来就很好吃

烤虾干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 布丁豆丁妈 编写，未经授权不得转载

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