减脂餐

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好久没发菜谱了。过了个年没想到过成这样，吃了睡睡了吃的结果就是体重飙升…最近在减肥，连续跑了二十几天，决定增加减脂餐…

减脂餐的用料

鸡胸肉 50克 西兰花 50克
鸡蛋 1个 胡萝卜 半根
料酒 一勺 生抽 适量
盐 少许 黑胡椒粉 适量

减脂餐的做法

减脂餐的做法图解1

步骤1

鸡脯肉切成薄片，用牙签戳透，加料酒和生抽腌制20分钟
减脂餐的做法图解2

步骤2

西兰花切成小朵，盐水浸泡备用
减脂餐的做法图解3

步骤3

胡萝卜去皮，切成条装
减脂餐的做法图解4

步骤4

水烧开，倒入西兰花焯水至熟盛出
减脂餐的做法图解5

步骤5

少许油，下鸡脯肉煎…
减脂餐的做法图解6

步骤6

先大火，表面变色后翻身继续，两面变色后改中小火慢慢煎熟，这样可以锁住鸡脯肉的水分
减脂餐的做法图解7

步骤7

两面煎成微黄后，撒上黑胡椒粉出锅
减脂餐的做法图解8

步骤8

成品

减脂餐的烹饪技巧

煎鸡脯肉时一定要先大火，变色后翻面，然后改中小火慢慢煎熟，这样可以锁住鸡脯肉的水分 主要还是少油少高热量食物，减肥餐本身就是口感没有日常的饮食那么有好，因此最好配备颜色对比大的食材，这样看起来就很有食欲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 厨味大叔 编写，未经授权不得转载

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