生活的小确幸从一份营养早餐时蔬抱蛋开始

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时常感恩日常的点滴,感受生活中的小确幸 每个人对于幸福的定义和期待值不同 也许是家庭和睦,夫妻恩爱,工作升迁,股票翻倍。。。 而我,随着年纪的增长,反倒从一些微乎其微的点滴中感受着幸福并从中获得一天的快乐 比如一早醒来好天气,适合拍照的光线,一条期待已久的消息,一份投食之后的夸赞 但真正让我获得一整天的快乐源泉实则是每天变换的营养早餐 它可能是一份麻辣爽口的小面,一份减脂的高蛋白沙拉,一份西式甜点配手冲咖啡,亦或是福州特色的鼎边糊配虾酥 如果说是心情定义早餐menu,亦可以说是早餐的menu决定着今日份活力能量 偷懒起晚的早晨,早餐想要快手又兼顾营养,蔬菜,鸡蛋自然是材料中的常客 一份烘蛋一份手冲,或是一份抱蛋搭配一份沙拉,十分钟就能解决 悠闲的吃完快手早餐,再化一个淡妆出门,一整天活力满满如青春美少女一般 我的生活小确幸是从早餐开始的,那么,你呢?

小确幸从一份营养早餐时蔬抱蛋开始的用料

西葫芦 1根 胡萝卜 1根
鸡蛋 3个 食盐 适量
研磨黑胡椒 适量

小确幸从一份营养早餐时蔬抱蛋开始的做法

生活的小确幸从一份营养早餐时蔬抱蛋开始的做法图解1

步骤1

准备一根去皮西葫芦、一根去皮胡萝卜,三个鸡蛋
生活的小确幸从一份营养早餐时蔬抱蛋开始的做法图解2

步骤2

将西葫芦、胡萝卜掐丝
生活的小确幸从一份营养早餐时蔬抱蛋开始的做法图解3

步骤3

用筷子将掐好的丝混合
生活的小确幸从一份营养早餐时蔬抱蛋开始的做法图解4

步骤4

在四格煎盘中倒入适量食用油
生活的小确幸从一份营养早餐时蔬抱蛋开始的做法图解5

步骤5

将混合蔬果丝夹入煎盘中
生活的小确幸从一份营养早餐时蔬抱蛋开始的做法图解6

步骤6

稍作翻炒至断生
生活的小确幸从一份营养早餐时蔬抱蛋开始的做法图解7

步骤7

加入少量食盐,研磨黑胡椒调味
生活的小确幸从一份营养早餐时蔬抱蛋开始的做法图解8

步骤8

将煎盘中的蔬果丝拨出中间的位置,成甜甜圈状
生活的小确幸从一份营养早餐时蔬抱蛋开始的做法图解9

步骤9

磕入3个鸡蛋
生活的小确幸从一份营养早餐时蔬抱蛋开始的做法图解10

步骤10

关火,加盖,用余温将鸡蛋焖半熟
生活的小确幸从一份营养早餐时蔬抱蛋开始的做法图解11

步骤11

在鸡蛋表面加少许研磨胡椒即可
生活的小确幸从一份营养早餐时蔬抱蛋开始的做法图解12

步骤12

根据个人喜好搭配蔬菜沙拉,水果沙拉或是吐司片,卷饼等即可
生活的小确幸从一份营养早餐时蔬抱蛋开始的做法图解13

步骤13

成品图
生活的小确幸从一份营养早餐时蔬抱蛋开始的做法图解14

步骤14

成品图
生活的小确幸从一份营养早餐时蔬抱蛋开始的做法图解15

步骤15

成品图

小确幸从一份营养早餐时蔬抱蛋开始的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-30

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