鸡片黄瓜

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鸡片黄瓜的用料

食用油 1勺 2克
生抽 10克 1克
耗油 10克 清水 30克
鸡胸肉 200克 黄瓜 1根
胡萝卜 1/4根 大蒜 3瓣

鸡片黄瓜的做法

鸡片黄瓜的做法图解1

步骤1

1️⃣鸡胸肉切片,黄瓜 胡萝卜切成菱形片
鸡片黄瓜的做法图解2

步骤2

2️⃣切好的鸡肉片用盐 玉米淀粉 食用油 腌制15分钟
鸡片黄瓜的做法图解3

步骤3

3️⃣炒锅倒入一小勺食用油,油热后倒入鸡片小火炒至变色盛出
鸡片黄瓜的做法图解4

步骤4

4️⃣锅内在倒入一点点食用油,爆香蒜末,倒入切好的黄瓜片 胡萝卜片,炒至变软后加入鸡片,淋入调料汁(盐 糖 生抽 耗油 清水)大火煮滚
鸡片黄瓜的做法图解5

步骤5

5️⃣装盘

鸡片黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-30

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