木瓜牛奶冻

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木瓜牛奶冻的用料

木瓜 1个 牛奶 200毫升
吉利丁片 2片 白糖 10克

木瓜牛奶冻的做法

步骤1

吉利丁片先用冷水泡软，备用。

步骤2

小火加热牛奶，放入白糖，白糖融化了就可以关火，然后将泡软的吉利丁片挤去水份，加入牛奶中，用勺子不停搅拌，备用。

步骤3

木瓜切去顶部一小部分，用勺子挖空里面的籽，再将牛奶液倒入木瓜中，盖上顶部的盖子，放入冰箱冷藏两小时。

步骤4

最好，取出切块就可以了。

木瓜牛奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-28

©本菜谱的做法由 缘之素 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 凉菜 甜 失眠 甜品

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