蔓越莓核桃手工酸奶

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宝儿食光
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美国蔓越莓市场协会
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随着天气越来越热了，就想吃点酸酸甜甜冰冰的东西，想着家里囤了好多有机牛奶，因为孩子爱喝乐荷有机奶，趁着活动囤了一些。正好可以拿来做酸奶。

蔓越莓核桃手工酸奶的用料

酸奶菌粉 半条 乐荷有机奶 220ml
白糖 10克 蔓越莓 适量
杏仁片 适量 核桃 适量

蔓越莓核桃手工酸奶的做法

#轻饮蔓生活#蔓越莓核桃手工酸奶的做法图解1

步骤1

准备好做酸奶所需的材料。
#轻饮蔓生活#蔓越莓核桃手工酸奶的做法图解2

步骤2

先用开水将酸奶杯、盖、搅拌的筷子冲洗消毒，晾干水份。（每次必备步骤）
#轻饮蔓生活#蔓越莓核桃手工酸奶的做法图解3

步骤3

酸奶杯倒入少量牛奶，放入白糖，用筷子搅拌均匀至白糖融化，再倒入酸奶菌粉，搅拌均匀，最后倒入剩下的牛奶，拧紧盖子。
#轻饮蔓生活#蔓越莓核桃手工酸奶的做法图解4

步骤4

插上电源，夏天发酵八小时就可以了。然后放入冰箱冷藏1个小时。酸奶杯的底座要扭开，不要放冰箱。
#轻饮蔓生活#蔓越莓核桃手工酸奶的做法图解5

步骤5

将做好的酸奶倒入碗里，感觉有机奶做出来的酸奶很浓稠好喝。
#轻饮蔓生活#蔓越莓核桃手工酸奶的做法图解6

步骤6

最后放入一些蔓越莓，核桃，杏仁片等喜欢的水果或者干果之类的。口感更丰富。
#轻饮蔓生活#蔓越莓核桃手工酸奶的做法图解7

步骤7

开吃咯，儿子一口气给吃完了，还想要呢。

蔓越莓核桃手工酸奶的烹饪技巧

如果发酵好还没要喝的话就放冰箱冷藏。三天内要喝掉哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

©本菜谱的做法由 宝儿食光 编写，未经授权不得转载

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