手工酸奶-

1.3万 浏览 72 收藏
收藏
和烘焙一起私奔
和烘焙一起私奔
＋ 关注

​        酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

手工酸奶的用料

淡奶油 100g 牛奶 900g
细砂糖 60g

手工酸奶的做法

手工酸奶-#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解1

步骤1

所有工具消毒，开水煮五分钟
手工酸奶-#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解2

步骤2

糖加入部分牛奶隔水融化
手工酸奶-#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解3

步骤3

加入剩下的牛奶和淡奶油搅拌均匀在家菌粉搅拌均匀，罐瓶
手工酸奶-#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解4

步骤4

放入面包机发酵
手工酸奶-#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解5

步骤5

加喜欢的水果
手工酸奶-#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解6

步骤6

加喜欢的水果

手工酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-05

©本菜谱的做法由 和烘焙一起私奔 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 西点 下午茶 晚餐

手工酸奶的其他做法更多

手工酸奶的全部作品

上传我做的这道菜

手工酸奶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手工酸奶-#走进爱尔兰，品味好奶源#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 手工酸奶-#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活