柠檬乳酱

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柠檬乳酱的用料

柠檬汁 3个 鸡蛋 3个
黄油 50克 柠檬皮削 3个柠檬
白糖 80克 盐 少许克

柠檬乳酱的做法

柠檬乳酱的做法图解1

步骤1

准备好材料
柠檬乳酱的做法图解2

步骤2

把柠檬外皮用盐水浸泡，再削黄色皮，白色部分不要削到
柠檬乳酱的做法图解3

步骤3

然后切半，压出柠檬汁备用
柠檬乳酱的做法图解4

步骤4

除黄皮外把材料都放锅里
柠檬乳酱的做法图解5

步骤5

小火隔水煮至浓稠即可，全程小火，用手动打蛋器搅拌，加入黄油混合拌匀就可以
柠檬乳酱的做法图解6

步骤6

把容器放入开水中消毒，趁热装入容器中
柠檬乳酱的做法图解7

步骤7

成品图
柠檬乳酱的做法图解8

步骤8

成品图

柠檬乳酱的烹饪技巧

乳酱放冰箱冷藏保存，最多两个星期时间就要吃完
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

©本菜谱的做法由 手揉女汉子 编写，未经授权不得转载

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