樱花酸奶慕斯蛋糕

独家
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照着百度的菊子美食方子做的

樱花酸奶慕斯蛋糕的用料

饼干层: 奥利奥樱花饼干 120克 黄油 50克
慕斯层: 奶油奶酪 200克
酸奶 200克 牛奶 50克
糖粉 40克 吉利丁片 15克
淡奶油 100克 镜面层:
新鲜樱花 10几朵 脉动 150ml
吉利丁片 10克 模具 6寸慕斯圈

樱花酸奶慕斯蛋糕的做法

樱花酸奶慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

樱花饼干擀碎用融化的黄油拌匀铺在模具底部,压实,冰箱冷藏15分钟
樱花酸奶慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

百度里菊子美食的方子,原封不动照搬,只是换了镜面层的液体和用量
樱花酸奶慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

脱模后

樱花酸奶慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-05

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