蒜苔炒腊肉

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蒜苔炒腊肉的用料

腊肉 一块 蒜苔 一把
鸡精 1勺 酱油 2勺

蒜苔炒腊肉的做法

蒜苔炒腊肉的做法图解1

步骤1

把整块腊肉放进开水里煮15分钟,捞出切成薄片备用,越薄越好
蒜苔炒腊肉的做法图解2

步骤2

冷锅冷油小火,一点儿油,肥的部分先放进去,炒一会儿,出油了放入瘦肉,炒的肥肉变成透明色
蒜苔炒腊肉的做法图解3

步骤3

放入蒜苔翻加入两大勺热水和酱油翻炒均匀,蒜苔熟了放入鸡精,就可以出锅了
蒜苔炒腊肉的做法图解4

步骤4

完成了

蒜苔炒腊肉的烹饪技巧

炒腊肉一定要切薄一点儿,特别香,还不腻,切厚了吃两块儿就觉得腻了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-06

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