金华火腿上汤菠菜

独家
7.5万 浏览 454 收藏
收藏
YOYOQueen_
YOYOQueen_
＋ 关注

某多多 买了很多皮蛋 最近减肥没喝酒 所以搁置许久， 前日又在某宝买了火腿碎片， 你问我为什么买碎片因为便宜啊

金华火腿上汤菠菜的用料

菠菜 300克 皮蛋 1-2个
金华火腿 一小块 葱姜蒜 适量
料酒 一勺 盐 如果火腿很咸不要放
胡椒粉 少许 鸡精 少许

金华火腿上汤菠菜的做法

金华火腿上汤菠菜的做法图解1

步骤1

菠菜洗净去根、 不用切 ，皮蛋切丁 （自己吃就没切那么看 ， 切的大了些）火腿切片（我买的是火腿碎片因为便宜 葱姜切丝，蒜切片
金华火腿上汤菠菜的做法图解2

步骤2

水里放一两片姜开锅放入火腿片
金华火腿上汤菠菜的做法图解3

步骤3

一两分钟捞出沥干

步骤4

锅中放油，油热下葱丝姜丝。等到爆香后，放入火腿片。翻炒几下放入料酒，生抽胡椒粉放入半小碗热水。略炖一下这时放入皮蛋块，在炖煮1分钟放入菠菜 ， 菠菜变色 放蒜片 鸡精 出锅（如果火腿咸菜够盐就不需要另外加盐）
金华火腿上汤菠菜的做法图解5

步骤5

拍的水平不行 味道极其的好， 我看网上有人 说蛋和菠菜最好不要同吃 ， 又不是天天吃， 好吃最重要

金华火腿上汤菠菜的烹饪技巧

如果火腿过咸可放入清水略泡一会儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

©本菜谱的做法由 YOYOQueen_ 编写，未经授权不得转载

金华火腿上汤菠菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

金华火腿上汤菠菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 金华火腿上汤菠菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 金华火腿上汤菠菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活