蛋黄酥

蛋黄酥

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手抓饼简易版本(͒˶´⚇`˵)͒。

蛋黄酥的用料

手抓饼 4张 红豆沙 适量
麻薯 适量 咸鸭蛋黄 8个
鸡蛋 1个 芝麻 适量

蛋黄酥的做法

#美食视频挑战赛# 蛋黄酥的做法图解1

步骤1

鸭蛋黄15分钟蒸熟。
#美食视频挑战赛# 蛋黄酥的做法图解2

步骤2

红豆沙团成球。
#美食视频挑战赛# 蛋黄酥的做法图解3

步骤3

豆沙包着鸭蛋黄，备用。
#美食视频挑战赛# 蛋黄酥的做法图解4

步骤4

手抓饼纸夹着麻薯擀成小薄片。
#美食视频挑战赛# 蛋黄酥的做法图解5

步骤5

用手抓饼纸隔着盖好。
#美食视频挑战赛# 蛋黄酥的做法图解6

步骤6

手抓饼一分为二。
#美食视频挑战赛# 蛋黄酥的做法图解7

步骤7

团成圆球。
#美食视频挑战赛# 蛋黄酥的做法图解8

步骤8

擀成小圆饼。
#美食视频挑战赛# 蛋黄酥的做法图解9

步骤9

麻薯包着豆沙球。
#美食视频挑战赛# 蛋黄酥的做法图解10

步骤10

手抓饼包着麻薯球。
#美食视频挑战赛# 蛋黄酥的做法图解11

步骤11

空气炸锅180度15分钟。
#美食视频挑战赛# 蛋黄酥的做法图解12

步骤12

刷鸡蛋液，撒芝麻，在放进去180度5分钟。
#美食视频挑战赛# 蛋黄酥的做法图解13

步骤13

开吃啦～

蛋黄酥的烹饪技巧

没有空气炸锅的，可以压扁放进平底锅或者电饼铛里(͒˶´⚇`˵)͒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

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