绿豆地瓜炖粉条

绿豆地瓜炖粉条

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呀扑倒
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好久没有更新菜谱啦，今天来点古早味绿豆汤！

地瓜炖粉条的用料

绿豆 200克 番薯（地瓜） 1个
粉条 1把 冰糖 20克
黑糖 100克

地瓜炖粉条的做法

绿豆地瓜炖粉条的做法图解1

步骤1

将绿豆，粉条提前两小时用冷水浸泡，（忘记的可以用开水浸泡五至十分钟即可）将地瓜切块即可
绿豆地瓜炖粉条的做法图解2

步骤2

将浸泡好的绿豆和粉条冲洗几遍，把冲洗好的绿豆，粉条和地瓜放入锅中，倒入适量的水，开火煮20——40分钟（高压锅15分钟左右，电饭锅需要40分钟）煮好后在放入冰糖和黑糖搅拌至冰糖融化！
绿豆地瓜炖粉条的做法图解3

步骤3

绿豆汤放凉后可以放入冰箱冷藏，冰冰凉凉的超好吃，粉条Q弹软糯！

地瓜炖粉条的烹饪技巧

绿豆和粉条记得提前浸泡哦，要不煮的时间会很长！ 粉条冷水就下锅，等沸腾下锅会煮不软！ 冰糖到熟了在放哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

©本菜谱的做法由 呀扑倒 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高GL 含蛋白 含有膳食纤维 高VE

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