花菜藜麦牛肉饭

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健康减脂餐，没有谁受得了天天水煮白菜、鸡胸肉，减肥中最重要的一点就是少吃主食。今天给大家介绍一款花椰菜藜麦牛肉饭，选用热量非常低的蔬菜“花菜”来代替主食，搭配精心调制的家乐“西湖牛肉羹汤料”，蔬菜充满了浓郁醇厚的牛肉汤味，配以牛肉和藜麦，从食材到汤料都是高蛋白低热量，营养美味的同时让你能量满满，超级简单方便快捷哦~快来Get这道超级好吃的减脂餐吧！

花菜藜麦牛肉饭的用料

花菜 300克 洋葱 1/2个
青豆 30克 牛肉 80克
胡萝卜 1根 藜麦 20克
家乐西湖牛肉羹汤料 20克 蒜蓉 适量
水 100克 生抽 1勺
番茄膏 1勺 黑胡椒 适量
香菜 适量

花菜藜麦牛肉饭的做法

花菜藜麦牛肉饭的做法图解1

步骤1

食材准备。
花菜藜麦牛肉饭的做法图解2

步骤2

藜麦提前泡水15分钟。过滤水后，冷水下锅煮15分钟。
花菜藜麦牛肉饭的做法图解3

步骤3

花椰菜洗净去根，切碎成粒或者用搅拌机搅碎，胡萝卜、洋葱、牛肉切丁。
花菜藜麦牛肉饭的做法图解4

步骤4

油热后放入洋葱、蒜蓉爆香。
花菜藜麦牛肉饭的做法图解5

步骤5

然后放牛肉丁，牛肉炒至变色后放入胡萝卜丁，花菜，藜麦，青豆，1勺生抽调味。
花菜藜麦牛肉饭的做法图解6

步骤6

牛肉羹加入100克冷水，搅拌均匀。这款西湖牛肉羹汤料精选优质牛肉，不仅方便快捷，关键味道还好，牛肉的鲜加上一丝丝香菜的清香，做出的菜更是让人满嘴留香，鲜掉眉毛。
花菜藜麦牛肉饭的做法图解7

步骤7

炒好的牛肉和蔬菜中加入调匀的牛肉羹和1勺番茄膏（汤料的味道已经很足够了，此处加入番茄膏只是个人喜好），开盖煮5分钟，让汤料的“美味分子”充分和食材结合，保证整道菜的鲜美味道。
花菜藜麦牛肉饭的做法图解8

步骤8

撒上香菜末即可食用。
花菜藜麦牛肉饭的做法图解9

步骤9

一道用西湖牛肉羹汤料做的健康减脂花菜藜麦牛肉饭就做好啦~看上去是不是食欲满满！

花菜藜麦牛肉饭的烹饪技巧

西湖牛肉羹汤料除了简单做汤以外还可以多用哦，不过我更喜欢这样做一顿花菜藜麦牛肉饭！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

©本菜谱的做法由 谱食物语 编写，未经授权不得转载

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