蓝莓树莓司康饼

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小歆Irene
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蓝莓树莓司康饼的用料

面粉 200克 细砂糖 30克
泡打粉 5克 盐 0.5克
黄油 20克 牛奶 120毫升
蓝莓 一小把 鸡蛋 1个

蓝莓树莓司康饼的做法

蓝莓树莓司康饼的做法图解1

步骤1

面粉，糖，泡打粉，盐 另外我还加了一小把燕麦片和奇亚籽来丰富口感，没有可以不加，你要是有芝麻呀，果仁呀之类的都可以加
蓝莓树莓司康饼的做法图解2

步骤2

加没化的黄油，用手将其与面粉混合物揉匀
蓝莓树莓司康饼的做法图解3

步骤3

加牛奶揉成面团
蓝莓树莓司康饼的做法图解4

步骤4

加了冰冻蓝莓树莓，没有可以不加，有干果肉的可以加，例如蔓越莓干，葡萄干之类的
蓝莓树莓司康饼的做法图解5

步骤5

烤箱预热 200 度，从面团上揪出小面团捏成型，放蛋液里滚一圈，但蛋液还是剩一些。 烤18分钟后，关烤箱，取出烤好的司康饼，我又刷了层蛋液，放回去余温加热一会，取出
蓝莓树莓司康饼的做法图解6

步骤6

烤完的蓝莓咬一口下去会爆浆噢，超好吃！

蓝莓树莓司康饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 小歆Irene 编写，未经授权不得转载

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