快手开胃菜—酸辣土豆丝

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郭-小懒
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酸辣土豆丝算是我最爱的菜了，超级开胃下饭。

酸辣土豆丝的用料

土豆（中等大小） 1个 辣椒 1根
米醋 2勺 生抽 1勺
白糖 半勺 花椒 适量
干辣椒 2个

酸辣土豆丝的做法

快手开胃菜—酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆削皮
快手开胃菜—酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

切成丝
快手开胃菜—酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

放入清水中浸泡，一定要加一勺米醋进去哦
快手开胃菜—酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

锅中放油烧热
快手开胃菜—酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

放入花椒炸出香味后捞出
快手开胃菜—酸辣土豆丝的做法图解6

步骤6

放入生姜，干辣椒炒香
快手开胃菜—酸辣土豆丝的做法图解7

步骤7

放入土豆丝翻炒，加入生抽，白糖，醋翻炒均匀，快出锅时加入盐即可
快手开胃菜—酸辣土豆丝的做法图解8

步骤8

酸辣可口的土豆丝就好了

酸辣土豆丝的烹饪技巧

做这道菜火一定要大，油一定要热，快速翻炒哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 郭-小懒 编写，未经授权不得转载

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