不放一滴油的鸡米花

不放一滴油的鸡米花

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教你不用一滴油的鸡米花，做法简单，学会了再也不用出去买了。

鸡米花的用料

鸡腿 1个 料酒 1勺
鸡蛋 2个 奥尔良酱 1勺
生抽 半勺 五香粉 1小勺
盐 1小勺 面包糠 适量
淀粉 适量

鸡米花的做法

#美食视频挑战赛# 不放一滴油的鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨，切成大小均匀的小块。
#美食视频挑战赛# 不放一滴油的鸡米花的做法图解2

步骤2

加入料酒 1勺，生抽 半勺，盐 1小勺 ，蛋清 半个，五香粉 1小勺，奥尔良酱 1勺搅拌均匀腌制20分钟。
#美食视频挑战赛# 不放一滴油的鸡米花的做法图解3

步骤3

腌制好的鸡肉先裹一层淀粉
#美食视频挑战赛# 不放一滴油的鸡米花的做法图解4

步骤4

粘一层全蛋液。
#美食视频挑战赛# 不放一滴油的鸡米花的做法图解5

步骤5

最后包裹一层面包糠。
#美食视频挑战赛# 不放一滴油的鸡米花的做法图解6

步骤6

平铺放入炸蓝中
#美食视频挑战赛# 不放一滴油的鸡米花的做法图解7

步骤7

空气炸烤箱，选择空气炸功能，180度预热10分钟后放入，烤10分钟。
#美食视频挑战赛# 不放一滴油的鸡米花的做法图解8

步骤8

炸好出炉
#美食视频挑战赛# 不放一滴油的鸡米花的做法图解9

步骤9

成品图
#美食视频挑战赛# 不放一滴油的鸡米花的做法图解10

步骤10

成品图
#美食视频挑战赛# 不放一滴油的鸡米花的做法图解11

步骤11

成品图
#美食视频挑战赛# 不放一滴油的鸡米花的做法图解12

步骤12

成品图
#美食视频挑战赛# 不放一滴油的鸡米花的做法图解13

步骤13

成品图

鸡米花的烹饪技巧

1.空气炸的温度和时间不是固定的，根据机器的不同，还有鸡块大小的不同来调整。 2.如果没有炸篮，用烤盘的小伙伴建议中途翻个面。 3.鸡肉可以根据自己的口味来调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 莎糖家 编写，未经授权不得转载

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