上班族快速备餐法：腊肠荷兰豆+凉拌藕片

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腊肠荷兰豆的用料

荷兰豆 适量 胡萝卜 半根
腊肠 1根 蒜末 适量
生抽 2勺 蚝油 1勺
---------------- 藕 1节
花椒 适量-多 蒜末 适量-多
干辣椒 2个 辣椒粉 适量
生抽 2勺 香醋 2勺
蚝油 1勺 盐、糖 适量

腊肠荷兰豆的做法

步骤1

荷兰豆焯水，焯水时放两滴橄榄油，这样保证荷兰豆颜色鲜艳。

步骤2

胡萝卜切薄片，腊肠切片。

步骤3

加入蒜末，酱油、蚝油，翻炒熟即可。

步骤4

藕段去皮，切薄片，焯水，焯好后凉水浸泡至凉。

步骤5

放入所有调料、蒜末、干辣椒，淋入热油，翻拌即可

腊肠荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-17

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