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甜甜圈的做法
步骤1
*^O^*
步骤2
准备好所有的材料
步骤3
将鸡蛋油和白糖倒入大碗中。
步骤4
用手动打蛋器将鸡蛋和油糖打至融合。有可以在这个步骤放进去，也可以在搅拌完面糊之后最后再搅拌，我这里比较省事，直接先放进去了。
步骤5
加入过筛后的面粉。
步骤6
打蛋器继续打至顺滑。如果面粉没有过筛的话也没有关系，可以搅拌一会儿，静置一会儿继续搅拌就能搅拌顺滑了。
步骤7
准备一个深杯子，将裱画袋套进之后再加面糊倒进去。
步骤8
收口那里扭两圈捏紧了，以免面糊在挤的时候从上面漏出来。
步骤9
将模具抹一点黄油防沾，这个时候烤箱可以预热了175°，上下火预热。
步骤10
将面糊慢慢的挤进去，挤6分满就可以了。烤的时候会变大。这个份量正好是12个中号甜甜圈儿模具的分量。
步骤11
放入预热好的烤箱中层，上下火170°15分钟。
步骤12
烤好之后将甜甜圈取出来放在晾网上。
步骤13
将巧克力币隔热水融化。
步骤14
取一个甜甜圈沾下巧克力
步骤15
放在晾网之上，撒上糖珠糖针装饰即可。
步骤16
成品
步骤17
成品
步骤18
成品甜甜圈的烹饪技巧
烤箱的温度和时间要以自己烤箱的脾气来略作调整。融化巧克力币的时候，巧克力里边不要有水滴落进去。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-05-17
©本菜谱的做法由 大兔子小尾巴 编写，未经授权不得转载
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