中西合璧手抓饼早餐：花式火腿肠披萨

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这又是一道中西合璧的早餐，既好吃又有营养，特别是在需要增强免疫力的时期，美味与健康并重是最好的选择。 好吃又好做，使用现成的手抓饼半成品，加一根火腿肠，再中西合璧加一些马苏里拉芝士碎，做出来是又有酥脆口感，又有披萨香味的美味早餐哦！

中西合璧手抓饼早餐的用料

手抓饼 1张 小火腿肠 1根
鸡蛋 1个 小葱碎或香葱粉 适量
烧烤调料粉（口味自选） 适量 马苏里拉芝士碎 适量

中西合璧手抓饼早餐的做法

中西合璧手抓饼早餐：花式火腿肠披萨的做法图解1

步骤1

手抓饼从冷冻箱拿出，不要等解冻，直接放一根小火腿肠在中间，按照火腿肠的长度，将两边圆弧切掉，并如图在中间切断。
中西合璧手抓饼早餐：花式火腿肠披萨的做法图解2

步骤2

将切下的小块如图弥补在上下圆弧两边，使手抓饼形成长方形。然后从底部将火腿肠卷入。
中西合璧手抓饼早餐：花式火腿肠披萨的做法图解3

步骤3

如图，将卷好的手抓饼连同火腿肠切成约1厘米的小段，底部不要切断，然后向两边拉开扭转，摆平呈麦穗状。
中西合璧手抓饼早餐：花式火腿肠披萨的做法图解4

步骤4

我用45L烤箱的烤盘刚好放6个。表面刷一层鸡蛋液，撒上香葱粉（有新鲜小葱的季节撒小葱碎会更美味），再根据口味撒一层烧烤调料粉。
中西合璧手抓饼早餐：花式火腿肠披萨的做法图解5

步骤5

最后再在表面铺一层马苏里拉芝士碎，直接放入预热好上火190℃的烤箱中层，根据自家烤箱的情况，烘烤15分钟左右，注意观察上色程度，尤其是芝士不要烤焦了。
中西合璧手抓饼早餐：花式火腿肠披萨的做法图解6

步骤6

出炉！美味飘香满屋！吃起来的口感是外酥里嫩，又有着披萨的香味，特别好吃哦！怎么样？快来尝试一下吧！

中西合璧手抓饼早餐的烹饪技巧

1、食材清单是按照做一个的分量写的。我用的是45L烤箱，这烤盘刚好够一次做6个，具体餐份根据烤盘大小而定。 2、烤箱温度、时间仅供参考，具体要根据自己家烤箱的情况调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 澜HandMade 编写，未经授权不得转载

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