火爆全网的日式豆乳盒子蛋糕，究竟有多好吃？网友：一口四种滋味

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火爆网络的蛋糕，低脂低糖高钙好吃不会胖，美食圈里大热的豆乳盒子蛋糕究竟有怎样的魅力呢？大概是清香的豆乳味道伴着浓郁的奶香味，滑滑嫩嫩入口即融的口感实在是打动人心。 包含奶酪豆乳，自磨豆浆，进口黄豆粉，豆浆戚风，安佳淡奶油。一口下去能吃出四种味道，带来非常特别的味蕾体验。入口即化的豆乳和奶油，再与松软的蛋糕合体，最后撒上日本进口黄豆粉，甜度刚好不腻，非常非常好吃！！豆乳、奶油、蛋糕、豆粉的好味道，一口都给你！ 其实这款蛋糕的制作方法很简单哦，只需要七步即可完成。下面就跟着小贝一起制作吧。

日式豆乳盒子蛋糕的用料

蛋黄 2个 奶油奶酪 90g
白砂糖 40g 低筋面粉 30g
豆浆 10g 淡奶油 100g
戚风蛋糕 两片 熟黄豆粉 适量

日式豆乳盒子蛋糕的做法

火爆全网的日式豆乳盒子蛋糕，究竟有多好吃？网友：一口四种滋味的做法图解1

步骤1

将蛋黄和细砂糖搅拌均匀后加入过筛的低筋面粉，切拌均匀。
火爆全网的日式豆乳盒子蛋糕，究竟有多好吃？网友：一口四种滋味的做法图解2

步骤2

将豆浆放入锅中烧开，然后分词加入到蛋黄糊众，一边加一边搅拌。
火爆全网的日式豆乳盒子蛋糕，究竟有多好吃？网友：一口四种滋味的做法图解3

步骤3

将豆浆和蛋黄糊倒入锅中，小火加热，不停搅拌，很快面糊就呈乳霜状，关火盛出放凉待用。
火爆全网的日式豆乳盒子蛋糕，究竟有多好吃？网友：一口四种滋味的做法图解4

步骤4

将软化的奶油奶酪用打蛋器打顺，加入放凉的豆浆蛋黄糊，用打蛋器搅拌均匀即可，装入裱花袋中待用。
火爆全网的日式豆乳盒子蛋糕，究竟有多好吃？网友：一口四种滋味的做法图解5

步骤5

100g淡奶油和10g白砂糖打发至有明显纹路即可，装入裱花袋中待用
火爆全网的日式豆乳盒子蛋糕，究竟有多好吃？网友：一口四种滋味的做法图解6

步骤6

准备好戚风蛋糕片，先将一片蛋糕放入盒子，挤上一层淡奶油，再挤上一层豆乳，接着放入第二片蛋糕，同样挤上一层淡奶油，一层豆乳，最后筛上一层熟黄豆粉。
火爆全网的日式豆乳盒子蛋糕，究竟有多好吃？网友：一口四种滋味的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷藏3小时即可食用，超好吃哦。
火爆全网的日式豆乳盒子蛋糕，究竟有多好吃？网友：一口四种滋味的做法图解8

步骤8

来，张嘴，尝一尝，保证你吃了还想吃！

日式豆乳盒子蛋糕的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 焙趣 编写，未经授权不得转载

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