海苔豆腐虾饼

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今天和大家分享一款味道鲜美的花样辅食——海苔豆腐虾饼,海苔能补锌补铁,鲜虾补钙,豆腐顺滑爽口,蔬菜富含维生素,这样结合做出来的辅食,不仅营养均衡更丰富,颜色也很漂亮能够吸引宝宝锻炼动手能力,煎出来的小饼香酥软嫩,没有哪个宝宝会不爱!这款辅食适合2岁以上的宝宝。

海苔豆腐虾饼的用料

虾泥 250g 豆腐 150g
番茄 半个 西兰花 50g
玉米淀粉 15g 少许
海苔 适量

海苔豆腐虾饼的做法

海苔豆腐虾饼的做法图解1

步骤1

鲜虾洗净去壳,去除虾线,剁成虾泥。
海苔豆腐虾饼的做法图解2

步骤2

豆腐捣碎压成泥。
海苔豆腐虾饼的做法图解3

步骤3

西蓝花切碎,西红柿切成丁。
海苔豆腐虾饼的做法图解4

步骤4

将虾泥、豆腐、西蓝花、西红柿放入碗中拌匀,再加入盐和玉米淀粉,搅拌均匀。
海苔豆腐虾饼的做法图解5

步骤5

锅内倒入少许金龙鱼KING'S核桃油,这款油特别适合做宝宝辅食,用心严选的阳光核桃仁,头道初榨工艺,保留天然营养,含有丰富的亚麻酸、亚油酸,让宝宝更聪明,妈妈更放心。
海苔豆腐虾饼的做法图解6

步骤6

带上一次性手套,沾少许水,将调配好的虾泥按压成饼状,贴上一小片海苔,煎至两面金黄即可。
海苔豆腐虾饼的做法图解7

步骤7

是不是很简单呢,一款色香味俱全的辅食小饼就做好了,别说是宝宝了,连大人都抢着吃呢。

海苔豆腐虾饼的烹饪技巧

1.虾泥的状态以及蔬菜的颗粒,可以根据宝宝自身的情况进行调整,如虾泥保留少许颗粒状,西红柿压成泥混入都是可以的。 2.盐可以不加,宝宝如果平时没有吃盐的习惯,月龄较小,能不加就尽量不加了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-22

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