香葱肉松卷

香葱肉松卷

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香葱肉松卷的用料

鸡蛋 4个 白糖 45克
低筋粉 65克 玉米油 45克
牛奶 60克 香葱 适量
肉松 适量 沙拉酱 适量
淀粉 5克

香葱肉松卷的做法

香葱肉松卷的做法图解1

步骤1

香葱切碎，肉松备好，28*28烤盘放油纸
香葱肉松卷的做法图解2

步骤2

蛋白，蛋黄分开，玉米油，牛奶搅拌均匀
香葱肉松卷的做法图解3

步骤3

筛入面粉淀粉，翻拌均匀
香葱肉松卷的做法图解4

步骤4

放入蛋黄
香葱肉松卷的做法图解5

步骤5

蛋白分3次放糖打成大弯钩
香葱肉松卷的做法图解6

步骤6

烤箱预热，蛋黄放入3/1蛋白糊翻拌均匀，在把剩下的蛋白放入蛋黄里翻拌均匀放入烤盘
香葱肉松卷的做法图解7

步骤7

放入香葱肉松
香葱肉松卷的做法图解8

步骤8

烤箱140度30分钟
香葱肉松卷的做法图解9

步骤9

烤好的
香葱肉松卷的做法图解10

步骤10

翻面抹沙拉酱，放肉松卷
香葱肉松卷的做法图解11

步骤11

卷好冰箱冷藏30分钟定型
香葱肉松卷的做法图解12

步骤12

切好，两边抹沙拉酱蘸肉松
香葱肉松卷的做法图解13

步骤13

放盒子里

香葱肉松卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 橦橦宝贝 编写，未经授权不得转载

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