黑木耳火腿炒腐竹

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简单快手的家常菜，营养色彩搭配，都这么有颜值，味道也超赞呦～

黑木耳火腿炒腐竹的用料

干腐竹 1小碗 黑木耳 1小把
杏鲍菇 1个 火腿肠 1根
大蒜 2瓣 生抽 1勺
十三香 2克 小葱 1颗

黑木耳火腿炒腐竹的做法

#我们约饭吧#黑木耳火腿炒腐竹的做法图解1

步骤1

准备食材，黑木耳，腐竹提前用纯净水泡发，
#我们约饭吧#黑木耳火腿炒腐竹的做法图解2

步骤2

杏鲍菇去皮去根，切条。
#我们约饭吧#黑木耳火腿炒腐竹的做法图解3

步骤3

火腿肠去掉外衣，切菱形块，大蒜去皮切碎。
#我们约饭吧#黑木耳火腿炒腐竹的做法图解4

步骤4

泡发的腐竹切小块。
#我们约饭吧#黑木耳火腿炒腐竹的做法图解5

步骤5

起油锅，加入蒜末炒香，再加入杏鲍菇翻炒至变软。
#我们约饭吧#黑木耳火腿炒腐竹的做法图解6

步骤6

加入火腿块，泡发的黑木耳翻炒均匀。
#我们约饭吧#黑木耳火腿炒腐竹的做法图解7

步骤7

再加入切好的腐竹。
#我们约饭吧#黑木耳火腿炒腐竹的做法图解8

步骤8

按个人口味加入盐，十三香。
#我们约饭吧#黑木耳火腿炒腐竹的做法图解9

步骤9

再加入生抽。
#我们约饭吧#黑木耳火腿炒腐竹的做法图解10

步骤10

加入半小碗纯净水，中火煮8分钟即可。
#我们约饭吧#黑木耳火腿炒腐竹的做法图解11

步骤11

盛出装盘，撒上葱花，一盘菜几种营养，好吃极了。
#我们约饭吧#黑木耳火腿炒腐竹的做法图解12

步骤12

简单快手小炒，巨好吃。
#我们约饭吧#黑木耳火腿炒腐竹的做法图解13

步骤13

不需要过多调味，鲜美至极。

黑木耳火腿炒腐竹的烹饪技巧

喜欢吃辣可以加两个红辣椒，更完美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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