鸡汤鸡丝面

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一道看似简单的面，真材实料的鸡汤

鸡汤鸡丝面的用料

三黄鸡 1200g 香菇 10个
枸杞 适量 姜片 5g
葱段 3段 水 适量
鸡胸肉 15g 料酒 15ml
盐 少许 油菜 少许

鸡汤鸡丝面的做法

鸡汤鸡丝面的做法图解1

步骤1

三黄鸡，洗净煮出雪沫，如姜片小葱 大枣 熬汤，大火煮开，再小火炖半小时
鸡汤鸡丝面的做法图解2

步骤2

熬好鸡汤，撒入盐和枸杞
鸡汤鸡丝面的做法图解3

步骤3

香菇 油菜 焯好备用
鸡汤鸡丝面的做法图解4

步骤4

熬好的鸡汤盛出下入面条，最后放入香菇，和油菜
鸡汤鸡丝面的做法图解5

步骤5

鸡胸肉切丝，加油炒好，放入鸡汤面中

鸡汤鸡丝面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

©本菜谱的做法由 猫着ing 编写，未经授权不得转载

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