番茄金针菇豆腐汤

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夏天换不同口味的汤，紫菜汤，蛋花汤都喝腻了，换一道营养的番茄金针菇豆腐汤。

番茄金针菇豆腐汤的用料

番茄 1个 豆腐 250克
金针菇 200克 香油 适量
盐 适量 水淀粉 适量
水 800毫升 食用油 少许
火腿 适量

番茄金针菇豆腐汤的做法

番茄金针菇豆腐汤的做法图解1

步骤1

卤水豆腐切小块，金针菇洗净去根，火腿切丝。
番茄金针菇豆腐汤的做法图解2

步骤2

西红柿切好备用。
番茄金针菇豆腐汤的做法图解3

步骤3

锅内放油，先炒西红柿和金针菇。
番茄金针菇豆腐汤的做法图解4

步骤4

炒出汤汁，加适量的水。
番茄金针菇豆腐汤的做法图解5

步骤5

水开后，下入豆腐块。淋一些水淀粉。
番茄金针菇豆腐汤的做法图解6

步骤6

煮几分钟，关火，淋入香油即可。

番茄金针菇豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-30

©本菜谱的做法由 宝妈爱美食diy 编写，未经授权不得转载

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