简单煎牛排

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煎牛排的用料

眼肉 200克 黑胡椒 适量
盐 适量

煎牛排的做法

步骤1

原切眼肉牛排，一定要哦

步骤2

大火煎至出血水，翻面，每面煎约1分钟，是的你没看错不用油

步骤3

撒上盐和黑胡椒，转中小火每面再煎1-2分钟

步骤4

封边，应该第一步封边，现在封可以用筷子夹住，不用动手

步骤5

醒肉三分钟

步骤6

切一下，感受汁水爆满

煎牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

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