炖牛肉

1.5万 浏览 43 收藏
收藏
橘子朵朵麻麻
橘子朵朵麻麻
＋ 关注

炖好的牛肉可以炒菜或者熬粥的用，比生牛肉方便。 炖的汤还可以作为高汤来使用。

炖牛肉的用料

牛肉 适量 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
八角 适量 香叶 适量
桂皮 适量 花椒 适量

炖牛肉的做法

炖牛肉的做法图解1

步骤1

将葱姜蒜切好，八角花椒桂皮香叶准备好
炖牛肉的做法图解2

步骤2

锅里放入切好的牛肉块和凉水，开始煮
炖牛肉的做法图解3

步骤3

水开去掉浮沫，多搅几次，把沫子去干净
炖牛肉的做法图解4

步骤4

然后放入葱姜蒜和准备好的八角等
炖牛肉的做法图解5

步骤5

小火煮至牛肉熟了即可

炖牛肉的烹饪技巧

汤保留下来，可以炒菜用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 橘子朵朵麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 无水印 炒 家常菜 中国菜

炖牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

炖牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炖牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 炖牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活