【孕妇食谱】蚝油杏鲍菇，健康又营养，比肉还好吃！

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营养价值： 杏鲍菇是一种低脂肪、高蛋白的健康食品。杏鲍菇可有效减少孕期缺铁性贫血的发生；杏鲍菇富含膳食纤维、矿物质、维生素、多种微量元素和十几种氨基酸，可有效缓解孕期便秘，可有效降低孕妇餐后血糖。
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蚝油杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1根 胡萝卜 半根
青椒 半个 大蒜 4瓣
蚝油 1勺 盐 适量

蚝油杏鲍菇的做法

【孕妇食谱】蚝油杏鲍菇，健康又营养，比肉还好吃！的做法图解1

步骤1

杏鲍菇和胡萝卜洗净并削皮、青椒洗净，大蒜剥皮备用；
【孕妇食谱】蚝油杏鲍菇，健康又营养，比肉还好吃！的做法图解2

步骤2

杏鲍菇、青椒、胡萝卜均匀切条，大蒜切丁，并将适量蚝油加些许水搅拌均匀；
【孕妇食谱】蚝油杏鲍菇，健康又营养，比肉还好吃！的做法图解3

步骤3

锅内放油，放入切好的杏鲍菇；
【孕妇食谱】蚝油杏鲍菇，健康又营养，比肉还好吃！的做法图解4

步骤4

杏鲍菇煸炒至金黄，盛出备用；
【孕妇食谱】蚝油杏鲍菇，健康又营养，比肉还好吃！的做法图解5

步骤5

再烧热油锅，爆香蒜末；
【孕妇食谱】蚝油杏鲍菇，健康又营养，比肉还好吃！的做法图解6

步骤6

倒入杏鲍菇翻炒几下，并先后倒入青椒和胡萝卜；最后，倒入蚝油翻炒均匀，加适量盐调味即可；

蚝油杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 朵拉妈咪呀 编写，未经授权不得转载

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