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无敌酥脆的奥利奥牛奶曲奇饼干
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这两天被娃一直缠着要吃饼干今天就做一个最近超火的奥利奥牛奶曲奇饼干里面不光加了奥利奥碎，我还加了一点巧克力粉，成品超级香！咬一口酥脆掉渣渣
奥利奥牛奶曲奇的做法
步骤1
准备所需的食材
步骤2
黄油室温软化，手指可以轻松戳个洞即可。
步骤3
将糖粉加入黄油中
步骤4
用手动打蛋器混合均匀
步骤5
加入炼乳
步骤6
继续混合均匀
步骤7
将牛奶分三次加入黄油中，每次加入后用电动打蛋器打发至吸收，再加下一次
步骤8
直到打发成图上的羽毛状
步骤9
将低筋面粉，奶粉，可可巧克力粉筛入黄油中
步骤10
用压拌的方法混合成看不到干面粉的面糊
步骤11
奥利奥饼干去掉夹心，放保鲜袋用擀面杖敲碎
步骤12
倒入面糊中
步骤13
混合均匀
步骤14
包上保鲜膜，放入饼干模具中整形成正方形，放入冰箱冷冻半小时。没有模具可以用手慢慢整形或者搓成圆形等各种形状都可以
步骤15
冷冻好取出切成1cm左右的片，放入不粘烤盘中摆放整齐
步骤16
烤箱提前预热，放入烤箱160度上下火烤20分钟，取出放凉就会特别酥脆
步骤17
咬一口酥脆掉渣，超级香~奥利奥牛奶曲奇的烹饪技巧
烤箱温度请根据自家烤箱脾气调整，避免烤糊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-06-08
©本菜谱的做法由 莫哂之 编写，未经授权不得转载
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