白菜炒土豆片

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枭笑
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每天宅家里不运动，总觉得没什么胃口，今天中午炒了一盘快手开胃菜，一个土豆， 一棵白菜， 一段海带， 一个青椒，2个红辣椒，炒盘菜，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致，食物与爱一样温柔。
参与活动: #我们约饭吧#

白菜炒土豆片的用料

白菜心 1个 土豆 1个
海带 1段 青椒 1个
红辣椒 2个 生抽 1勺
米醋 1勺 十三香 2克
大蒜 2瓣 盐 依个人口味

白菜炒土豆片的做法

#我们约饭吧#白菜炒土豆片的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗干净，切片，之后放入器具中，加入纯净水，少许盐泡上，避免氧化。
#我们约饭吧#白菜炒土豆片的做法图解2

步骤2

白菜洗干净，再切片，我用了白菜心，量可以根据胃口增加。
#我们约饭吧#白菜炒土豆片的做法图解3

步骤3

青椒去根去籽洗干净，切小块，海带提前泡发，再切小块，蒜去皮切碎，辣椒切小段，准备工作完成。
#我们约饭吧#白菜炒土豆片的做法图解4

步骤4

起油锅，加入蒜末炒香，辣椒炒香，再加入海带块。
#我们约饭吧#白菜炒土豆片的做法图解5

步骤5

再加入土豆片翻炒。
#我们约饭吧#白菜炒土豆片的做法图解6

步骤6

按个人口味加入盐，十三香翻炒均匀。
#我们约饭吧#白菜炒土豆片的做法图解7

步骤7

再加入，白菜与青椒，加入一小勺纯净水，将菜炒熟，最后滴入米醋，量可以根据个人喜好来。
#我们约饭吧#白菜炒土豆片的做法图解8

步骤8

盛出装盘，简单快手小炒，开胃家常菜，巨好吃。
#我们约饭吧#白菜炒土豆片的做法图解9

步骤9

如果你胃口不好，不妨试试呦～我家宝贝一个人吃了一盘。
#我们约饭吧#白菜炒土豆片的做法图解10

步骤10

一盘菜，食材丰富，营养均衡。

白菜炒土豆片的烹饪技巧

海带一定要提前泡发，不然会咸。 也可以按个人口味调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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