100道减肥餐—13滑蛋蘑菇

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他妹
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香嫩鲜滑，老少皆宜 营养丰富，操作简单。 绝了

13滑蛋蘑菇的用料

鸡蛋 两个 蘑菇 8、9个
小葱 1根 大蒜 2瓣
牛奶 80毫升

13滑蛋蘑菇的做法

100道减肥餐—13滑蛋蘑菇的做法图解1

步骤1

准备好以上食材，蘑菇切片
100道减肥餐—13滑蛋蘑菇的做法图解2

步骤2

鸡蛋大碎，倒入80毫升牛奶，搅拌均匀
100道减肥餐—13滑蛋蘑菇的做法图解3

步骤3

倒入橄榄油，小火炒蒜泥
100道减肥餐—13滑蛋蘑菇的做法图解4

步骤4

蒜泥炒出香味后，放入蘑菇翻炒，把蘑菇炒熟
100道减肥餐—13滑蛋蘑菇的做法图解5

步骤5

撒上胡椒粉，多撒一点
100道减肥餐—13滑蛋蘑菇的做法图解6

步骤6

鸡蛋里加入一小勺盐
100道减肥餐—13滑蛋蘑菇的做法图解7

步骤7

平底锅放入少许油，倒入蛋液，小火，像堆小山一下，用铲子将鸡蛋往中间推
100道减肥餐—13滑蛋蘑菇的做法图解8

步骤8

等蛋液周围都已经基本凝固，中间蛋液仍然未凝固时，倒入蘑菇，小火让蛋液都凝固
100道减肥餐—13滑蛋蘑菇的做法图解9

步骤9

装盘出锅！

13滑蛋蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-09

©本菜谱的做法由 他妹 编写，未经授权不得转载

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