龙利鱼西兰花魔芋丝

精品
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瘦身餐少不了魔芋的影子,低热量低卡易饱腹,搭配高蛋白的龙利鱼和营养的西兰花,是很多健身房教练都颇为推荐的;吊带裙的季节要到了,囤积的脂肪该甩甩啦!

龙利鱼西兰花魔芋丝的用料

酱油心生 适量 小鲜侣调味汁 适量
龙利鱼 1条 魔芋结 适量
西兰花 适量 蒜末 适量
葱花 适量 熟芝麻 1勺
辣椒粉 适量 植物油 适量
香醋 15g 白糖 3g

龙利鱼西兰花魔芋丝的做法

龙利鱼西兰花魔芋丝的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、龙利鱼1条、魔芋结适量、西兰花适量、蒜末适量、葱花适量、熟白芝麻1勺、辣椒粉适量、植物油适量、香醋15克、白糖3克 鹅妈妈钛晶锅
龙利鱼西兰花魔芋丝的做法图解2

步骤2

龙利鱼洗净切小块、西兰花掰小朵;
龙利鱼西兰花魔芋丝的做法图解3

步骤3

鹅妈妈钛晶锅烧开水,放入西兰花、魔芋结焯水至断生捞出;
龙利鱼西兰花魔芋丝的做法图解4

步骤4

放入龙利鱼焯水至熟透捞出;
龙利鱼西兰花魔芋丝的做法图解5

步骤5

碗中倒入适量葱花、1勺白芝麻、蒜末、辣椒粉,鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,烧至6成浇在料上激发出香味;
龙利鱼西兰花魔芋丝的做法图解6

步骤6

挤入适量小鲜侣调味汁;
龙利鱼西兰花魔芋丝的做法图解7

步骤7

香醋15克,白糖3克,挤入适量酱油心生;
龙利鱼西兰花魔芋丝的做法图解8

步骤8

搅拌均匀;
龙利鱼西兰花魔芋丝的做法图解9

步骤9

焯水后的食材装碗,放上小米辣圈,淋上料汁(不能吃辣的不用放小米辣);
龙利鱼西兰花魔芋丝的做法图解10

步骤10

充分翻拌均匀装盘即可上桌;
龙利鱼西兰花魔芋丝的做法图解11

步骤11

龙利鱼含有高蛋白,魔芋结低卡易饱腹;
龙利鱼西兰花魔芋丝的做法图解12

步骤12

鱼肉的嫩滑带着西兰花的爽脆,口水都要流下来啦!

龙利鱼西兰花魔芋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-10

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