椰蓉面包

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椰蓉面包的用料

面团 高筋面粉 250克
20克 鸡蛋液 30克
牛奶 125毫升 2克
酵母 3克 黄油 20克
椰蓉馅 黄油 30克
椰蓉 50克 糖粉 20克
蛋黄 一个 蛋黄液(面包上色用) 适量

椰蓉面包的做法

椰蓉面包的做法图解1

步骤1

把面团所有材料放入面包机,搅拌15分钟,放入黄油继续揉
椰蓉面包的做法图解2

步骤2

椰蓉加入黄油、蛋黄、糖粉搅拌均匀
椰蓉面包的做法图解3

步骤3

面团排气分成小团团
椰蓉面包的做法图解4

步骤4

包上椰蓉馅,像包包子那样包起来
椰蓉面包的做法图解5

步骤5

轻擀成这样
椰蓉面包的做法图解6

步骤6

卷起来,刷上蛋液
椰蓉面包的做法图解7

步骤7

烤箱50度发酵15分钟左右,中层170度烤15分钟

椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-11

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