蛤蜊冬瓜紫菜汤

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大夏天的吃点清淡的吧,海边人离不了海鲜,冬瓜利水、祛湿。

蛤蜊冬瓜紫菜汤的用料

蛤蜊鲜汤 适量 冬瓜 一斤
紫菜 一把 粉丝 少量
鸡蛋 两只 葱花 少量
虾皮 小把 少量
少许 姜末
味精

蛤蜊冬瓜紫菜汤的做法

步骤1

清汤蛤蜊煮熟,留汤待用,葱姜炝锅,放点虾皮,炒冬瓜片,片刻后添蛤蜊汤,加紫菜,煮沸转中火,放粉丝10分钟后加入少许盐、爱鲜味的加入少许胡椒粉。
蛤蜊冬瓜紫菜汤的做法图解2

步骤2

打入蛋花,出锅
蛤蜊冬瓜紫菜汤的做法图解3

步骤3

鲜的自然
蛤蜊冬瓜紫菜汤的做法图解4

步骤4

好吃、简单

蛤蜊冬瓜紫菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-29

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