简单好做舒芙蕾松饼

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简单好做舒芙蕾松饼的用料

低筋面粉 60克 柠檬 1个
鸡蛋 3个 淡奶油 40克
水 10克 酸奶果脆麦 适量
水果 适量 酸奶 1适量

简单好做舒芙蕾松饼的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#简单好做舒芙蕾松饼的做法图解1

步骤1

准备以上食材及工具
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#简单好做舒芙蕾松饼的做法图解2

步骤2

40克淡奶油里加入10克水，充分搅拌均匀。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#简单好做舒芙蕾松饼的做法图解3

步骤3

加入面粉，过滤筛坏了，所以用后蛋法。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#简单好做舒芙蕾松饼的做法图解4

步骤4

充分搅拌，面粉看起来有点干。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#简单好做舒芙蕾松饼的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋黄。充分搅拌
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#简单好做舒芙蕾松饼的做法图解6

步骤6

成这样子就可以了，
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#简单好做舒芙蕾松饼的做法图解7

步骤7

蛋白打发和做蛋糕一样的做法。这里就不唠叨了
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#简单好做舒芙蕾松饼的做法图解8

步骤8

这样子就可以了。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#简单好做舒芙蕾松饼的做法图解9

步骤9

两者充分翻拌。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#简单好做舒芙蕾松饼的做法图解10

步骤10

锅里刷上一薄薄的黄油。小火慢慢煎。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#简单好做舒芙蕾松饼的做法图解11

步骤11

翻面继续小火慢慢煎。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#简单好做舒芙蕾松饼的做法图解12

步骤12

放上舒芙蕾松饼再倒上酸奶，放上酸奶果脆麦，再放上自己喜欢的水果就完成了
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#简单好做舒芙蕾松饼的做法图解13

步骤13

放上舒芙蕾松饼再倒上酸奶，放上酸奶果脆麦，再放上自己喜欢的水果就完成了

简单好做舒芙蕾松饼的烹饪技巧

锅要用不粘锅哦，刷的油是薄薄的一层。然后用厨房纸吸吸油，润润锅就行，我用最小火慢慢煎，容易糊。想舒芙蕾松饼好看。就选用平底的不粘锅，裱花袋裱面糊。，我的锅中间有点点凸，我也懒得用裱花袋裱面糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-14

©本菜谱的做法由 俊妈de小食光 编写，未经授权不得转载

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