不用蒸的蒜蓉开边虾

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蒜蓉开边虾的用料

对虾 500克 蚝油 2勺
蒜蓉 50克 蒜蓉辣酱 适量
料酒 3勺 食用油 6勺
白糖 1勺

蒜蓉开边虾的做法

不用蒸的蒜蓉开边虾的做法图解1

步骤1

虾
不用蒸的蒜蓉开边虾的做法图解2

步骤2

剪了须，背部用剪刀剪开，由于操作着就没有拍照，弄好后用水冲洗几遍。加入料酒，少量盐巴腌制一会儿，去腥。
不用蒸的蒜蓉开边虾的做法图解3

步骤3

放入电饼铛，或者平底锅，煎。
不用蒸的蒜蓉开边虾的做法图解4

步骤4

直至变色。
不用蒸的蒜蓉开边虾的做法图解5

步骤5

锅内加入适量油，加入蒜蓉，小火炸熟。
不用蒸的蒜蓉开边虾的做法图解6

步骤6

加入蒜蓉辣酱，少量糖。
不用蒸的蒜蓉开边虾的做法图解7

步骤7

加入虾，翻炒。
不用蒸的蒜蓉开边虾的做法图解8

步骤8

出锅。
不用蒸的蒜蓉开边虾的做法图解9

步骤9

不逊色于飞阳铁板烧的做法。
不用蒸的蒜蓉开边虾的做法图解10

步骤10

配上一碗白米饭，简直不要太香！ 对于吃货，蒜蓉酱就可以拌饭吃两碗了。 更何况，虾又那么脆，肉那么嫩！

蒜蓉开边虾的烹饪技巧

之前看的菜谱的做法都是蒸，但我选择的是煎，感觉和飞阳铁板烧的差不多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 小番茄和小苹果 编写，未经授权不得转载

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