外焦里嫩的港式西多士(吐司花样吃)

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正宗的港式西多士是油炸的,做为家庭版,我们就改成煎就好了,一样美味至极!美味至极!美味至极!重要的事说三遍!自制吐司切3厘米左右厚度!购买的吐司用1-2片!

港式西多士的用料

吐司片 1片(3厘米厚) 食用油或者黄油 适量
鸡蛋 1个 牛奶 25克
炼奶 适量

港式西多士的做法

外焦里嫩的港式西多士(吐司花样吃)的做法图解1

步骤1

准备一片厚吐司,切掉四边
外焦里嫩的港式西多士(吐司花样吃)的做法图解2

步骤2

将鸡蛋和牛奶打散在一个宽的容器里,我用的是碟子,把吐司放进去!
外焦里嫩的港式西多士(吐司花样吃)的做法图解3

步骤3

每个角落都让它吸收汁液,过几分钟就完全吸收了!
外焦里嫩的港式西多士(吐司花样吃)的做法图解4

步骤4

平底锅里放适量的油,油热了以后开中小火,把吐司平面放下去煎一下,然后翻面煎一下,侧面煎一下,可以借助刮刀煎,也可以用筷子!
外焦里嫩的港式西多士(吐司花样吃)的做法图解5

步骤5

撒一丢丢炼奶在上面!开吃吧!相信我,你会爱上西多士!

港式西多士的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-21

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