零卡糖可可饼干

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爱吃甜食的朋友都有这个困扰,糖含量高怕胖,这款零卡糖的出现,能不能解决这个问题呢?只有试了才知道。今天就用这款爱乐甜的零卡糖来做一下可可饼干。

可可饼干的用料

零卡糖 10克 低筋粉 100克
黑麦粉 100克 黄油 100克
鸡蛋 2个 2克
小苏打 2克 可可粉 10克

可可饼干的做法

零卡糖可可饼干的做法图解1

步骤1

将低粉,黑麦粉,鸡蛋,可可粉,小苏打,盐全部混合
零卡糖可可饼干的做法图解2

步骤2

零卡糖60克放入黄油中
零卡糖可可饼干的做法图解3

步骤3

加热融化糖和黄油
零卡糖可可饼干的做法图解4

步骤4

将溶化的黄油倒入混合后的粉中拌匀
零卡糖可可饼干的做法图解5

步骤5

放入保鲜袋中,擀成厚薄均匀的片,放入冰箱冷冻15-20分钟
零卡糖可可饼干的做法图解6

步骤6

将冷冻后有点硬度的饼胚取出,用模具压成型,入烤箱。烤箱预热150℃,烤15-18分钟
零卡糖可可饼干的做法图解7

步骤7

香喷喷好看又好吃的饼干
零卡糖可可饼干的做法图解8

步骤8

当零食的不二之选

可可饼干的烹饪技巧

零卡糖的甜度是1克约=6克的白砂糖的甜度,所以用量要适当根据自己的口味调整,也可以一半零卡糖,一半白砂糖混合做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-30

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